Рыбный промысел на р. Ангаре
Кроме описанных способов ловли промышляют рыбу ещё, ставя сети в притонных для рыбы местах и острогою с лучом в осенней ночи. Добываемая всеми способами рыба, поступаю от части в продажу, наиглавнейшим образом служит для продовольствия местного населения. Здесь скотоводство весьма ограничено; крестьянин видит мясо на своем столе изредка, в большие лишь праздники; говядину заменяет во весь год рыба, да и той по братской вол. Настолько еще не достаточно, что зимою расходится еще здесь множество омулей и не потому только, что это излюбленное кушанье сибиряка, а от недостатка местной рыбы, по не умению хорошо заготовлять ее на зиму.
Рыболовство по низовым селениям на Ангаре, служа источником дохода для жителей особенно карапчанской волости, составляет весьма важное подспорье при малой земледельческой производственности. Самый доходный лов – это ловля самоловами. Осетры и стерляди, водящиеся в порогах, избирают на зиму для своего обитания особые места в реке, ниже порогов, где вода имеет сильное течение. Места эти имеют среднюю глубину, дно реки здесь отчасти каменистое, отчасти песчаное и образует углубления, ямы; тут рыба становится на зимовку большими массами; собираться на такие стойбища рыба начинает с начала сентября и в это время для того, чтобы не спугнуть ее, наблюдают по реке на ямах полную тишину; плывя, не стучать громко веслами, ничего не бросают в реку с берега и т.п. во избежании произвести шум. Таких ям на Ангаре несколько по карапчанской и кежемской волостям. Ловля на них везде однообразна по способам и приемам, но не везде одинакова по количеству добываемой рыбы и съезду на ловлю рыболовов. Самыми главными ямами считаются по кежемской волости около аплинского порога, по карапчанской же – выше с. Бадармы. Ловлю на последней местности мы и возьмем предметом описания. Ямы здесь отстоят далеко от порогов; сверху и снизу тут есть только шиверы и течение сильное. Ниже дно изрыто ямами версты на 1,5 и здесь то рыбы на стойбище собирается множество. Случается, что крестьяне селений, лежащих ниже, стараются втихомулку спугнуть рыбу с ям, бросая с шумом в реку камни или рубят на берегу огромное дерево, чтобы оно упало в реку. Делается это с той целью, чтобы рыба, уплывши с этого места, стала впоследствии на низовых небольших ямках, где можно выловить её зимою; такие случаи, впрочем, весьма редки и строго преследуются. Время лова на ямах называется «выставками»; определяется оно на бадарминских, обыкновенно не ранее 14 сентября, на нижних ямах последовательно позже на 2-3 дня. В кежемской волости ведется свои расчет времени, с половины же сентября; лов на каждой яме продолжается до тех пор, пока не пройдет шуга по реке и образуются забереги, не позже 1 октября. О дне открытия выставки заблаговременно объявляется жителям от карапчанского и нижнее-илимского волостных правлений и к тому сроку для наблюдения за порядком на ловлю являются волостные и сельские начальники, даже заявляются иногда и заседатели.
На ловлю съезжаются из окрестных селений 250-300 и более лодок; на каждой лодке два человека, половина почти женщин, девиц; на берегу строят шалаши, есть даже избушки; приплывают местные торговцы с разными товарами, у них же непременно имеется водка; они и главные скупщики рыбы, посторонних покупщиков приезжает мало для оптовых закупок; с целью подешевле купить рыбки, а также получить в презент, на выставки приезжает духовный люд, писаря и проч. Власть имеющие. Образуется весьма оживленный веселый табор в 600-700 человек, днем идет оживленная ловля; вечером, под сводами осенней темной ночи, заводят хороводы, пляски, песни при горящих кострах, на берегу широкой реки; у берега целый флот лодок; тут же стоят две, три больших крытых купеческих лодки; на них в то время идет оживленная торговля товарами и вином; на берегу же, в избушках и шалашах, кое-где разместились кружки «гуляющих» мужичков; между шалашами на треножниках, в чайниках, котлах, варится чай, ужин, там и сям расположились ужинающие; иные заняты поправкою, оттачиванием самоловов; везде вдоволь огня, повсюду слышится шум и говор; по временам появляется кто-либо из начальствующих посмотреть за порядком, так как вечерние гулянки не всегда обходятся без ссор, иногда и драк. Такое положение табора рыболовов ночью представляет весьма привлекательную для глаз картину.
Ловля рыбы на выставках производится только самоловами. Самолов устраивается так: на бичеве, в аршин длины, привязаны на бичевках же в 3 чет. длины рыболовные толстые крючки, длиною в 2 вер., остро отточенные, числом 18 – 20, над каждым крючком поплавок из древесной коры, длиной в 2-3 вер., в форме рыбки; на концах продольной бичевы толстые длинные веревки, — клячи, в которые привязаны тяжелые камни — груз. Когда груз опустят на дно, — бичева, поддерживаемая поплавками, лежит горизонтально на поверхности воды, а крючки висят в воде; наживы на крючках никакой. Рыба, испуганная на стойбище, начинает ходить; но поднявшись, зацепляется за крючок и останавливается на уде. Разумеется не мало рыбы срывается с крючьев, особенно во время вставления самолова. Здесь попадаются только осетры, стерляди, немного тайменей, разных размеров, от 2 ф. до 2 п., последние ловятся только, когда проглотят крючок. Казалось бы, что встревоженная рыба должна уплыть разом, кроме попавшейся на уды, но она утплывя небольшое пространство снова возвращается на свое место и делает от это ежедневно, кружась над ямами; от того-то и ловля продолжается 10-14 дней.
Не все рыбаки налавливают одинаковое количество рыбы; иной поймает на лодку 10-15 пуд., другой только 2-3 пуда; разница происходит как от места постановки самолова, ибо на такое количество самоловов не найдешь места на самом пути проплыва рыб, хотя их и переставляют, смотря по надобности, так и от счастья по мнению рыбаков; а это счастье имеет связь будто бы с некоторыми наговорами на самоловы; большинство же при этой ловле мало верит в какое-либо знахарство, и успешный лов справедливо относит к случайности, счастью; постановка же самоловов у всех одинакова. Рыболовы на каждую лодку имеют по 10-12 самоловов. С большим числом не управиться; многосемейные, зажиточные крестьяне имеют две лодки, но не более; иные нанимают на это время работников, работниц; плата за две недели 2 р. 50 к. – 3 руб. Каждый хозяин на своих самоловах ставит особые приметы из бересты, веток травы, торчащие поверх воды; выбирают для осмотра самоловы в лодку и ставят их всегда мужчины; тут нужна и ловкость и сила поднимать и опускать груз; правит лодкою женщина; при быстроте течения попасть к своему самолову и держаться у него, пока осмотрят его, нужно особенное умение управлять лодкой, действуя одним длинным двухлопастным веслом, и в этом отношении карапчанские женщины показывают отличные примеры ловкости, которыми залюбуешься. Приплывающие на выставку крестьяне трех селений с Илима не возят с собою женщин, по не умелости их действовать на ловле так, как крестьянки ангарских селений. Ставка самоловов и осмотр их производится всеми рыбаками одновременно, во избежании того чтобы не могли снять рыбу с чужих самоловов. Утром, рано, все идут к лодкам, садятся в них, берется за весли и ждут знака; волостной начальник, видя, что все уже в лодках, командует «отваливай» и моментально все 300 лодок, оттолкнувшись от берега, в перегонку несутся на протяжении 1,5 вер. от табора до места расположения самоловов; уплывший самостоятельно, ранее общего отвала, возвращается начальством назад; каждый старается скорее приплыть к своим самоловам; мешкать на осмотре не полагается; отплывать от самоловов надо также по возможности разом; в обратный путь плывут на веслах или «заходят» подле берега. Упираясь шестом в дно реки. Приплыв к становищам, начинают убирать рыбу, затем обед, отдых и, после, пред вечером, опять отправка на самоловы таким же порядком. День проходит в труде усиленном движении; вечером, иногда далеко за полночь, — в весельи. Иной, через чур кутнувший, не выедет утром и на самоловы, а другой, сосед, к случаю и осмотрит самоловы в свою пользу. Наловленная рыба садится в садки, — плетенные из тальника ящики, стоящие в воде и в них оставляется до заморозков. Домой с ловли увозят рыбу только некоторые богатые крестьяне, в надежде продать в последствии подороже; большая же часть улова продается здесь же торговцам, которые помещают её в больших садках; по малопоместительности таковых, рыбы много в них засыпает; эта рыба уже худшего качества; чтобы вся рыба не попортилась, её спешат заморозить при первых заморозках и перевозят на правый берег Ангары, которым по первому снежному пути торопятся доставить в Иркутск, тем торговцы больше получают барыша. Покупая рыбу, купцы стараются уплатить за неё больше товарами, при этом, конечно, прежде всего взыскиваются долги; изрядное количество рыбы идет на вино. Продажа вина на купеческих лодках никем не преследуется, не смотря на то, что на выставке всегда присутствует довольно начальства. Рыба, наловленная в других ямах – карапчанской волости, также зимою везется на продажу в Иркутск и на Лену. Из кежемской волости рыба увозится частью в Канск. Количество каждогодно добываемой рыбы осенью самоловами рыбы не одинаково; это зависит от количества ставшей на ямах рыбы, от степени её пугливости. Случается, что рыба недолгое время станует на яме и вскоре спускается на зимовку вниз. Цифра добываемой самоловами рыбы по карапчанской воости на всех ловлях колеблется между 1,5 – 3 т. пуд. О количестве улова по кежемской волости у нас нет сведений, но сколько известно и там добывается не меньше. Цены на рыбу также разнообразны; если много скупщиков и между ними есть конкуренция, — цены выше; когда на выставке одни свои купцы, стакнувшиеся о цене, тогда ниже; цена разнится от величины рыбы: больших размеров рыба ценится дороже; приблизительная цена осетрины и стерляди 2 р. 80 к – 3р. 50 к. пуд; мелкая стерлядь ценится дешевле осетрины; таймень средний и мелкий дешевле той и другой.
Во время самоловного промысла рыба, постоянно тревожимая на своих стойбищах, оставляет, наконец, их и уплывает дальше вниз, а потому на других низовых ямах и начинают лов дня на два на три позже, чем на первых, поджидая подплыва спуганной с верховых ям рыбы.
Заморозки, прекращающие ловлю, дают рыбе время снова собраться на ямы, где она уже и остается на зиму. Зимою на некоторых ямах также производится ловля, для этого делают проруби, начиная расчищать их с осени, чтобы в последствии сильным стуком не испугать рыбу; когда же приступают к ловле, то остается прорубить только тоненький ледок; в прорубь или спускают сети, или в большинстве колют рыбу острогами; рыба тут стоит кучами, плотным слоем, — знай, коли и вытаскивай; такую ловлю устраивают крестьяне уже не ватагами, а единично. Два, три семейства приезжают на ямы и работают. В прежнее время происходил зимою артельный лов рыбы «адурою»; особым снарядом, которым она как ковшом выкидывалась из воды на лед; ныне способ этот, к счастью, запрещен и не практикуется уже более; самое битье рыбы зимою на ямах острогами делается не явно, а секретно, оно тоже запрещено.
Н.Ш.
Опубликовано 10 мая 1887 года.